Forged

Dit indrukwekkende mes is misschien wel hét symbool van de Forged messencollectie. Het gewicht en de dikte maken het Aziatisch hakmes zowel geschikt voor het hakken van grove stukken vlees en groente, als voor het kneuzen en fijnsnijden van kruiden.

Het schilmes is een klein, licht mesje met een smal lemmet. Dit mesje gebruik je met name om groenten en fruit te schillen en en voor kleine, praktische snijhandelingen.

Een vleesmes is ideaal voor het snijden van diverse soorten vlees. Met dit unieke mes weet u zeker dat u vlees van de barbecue, grill of gewoon uit de pan op een unieke manier kan opdienen.

Het product is geschikt voor ieder snijwerk, wat het een onmisbaar mes in de keuken maakt.

Het Forged Brute Santoku mes (Japans koksmes) is ideaal voor het allround snijwerk

Met dit Forged aanzetstaal hou je je messen veel langer scherp. Begint het mes minder scherp te worden? Even aanzetten en je kan weer verder!

Het product is geschikt voor het uitbenen van botten of het verwijderen van de huid en spieren bij een stuk vlees.

Dit Santokumes uit de Intense Forged serie is geheel met de hand gemaakt. Het koksmes heeft een robuust en grof uiterlijk maar ligt des al niet te min uitstekend in de hand.

De kleine variant van het koksmes. Ideaal om groenten of kleinere stukken vlees mee te snijden. Dankzij het smalle lemmet kun je er erg nauwkeurig mee werken.

De Forged Intense hakbijl met een lemmetlengte van 17cm en dikte van 2,5mm wordt geleverd in een mooie houten kist waarop het Forged logo gebrand staat.

Dit prachtige en unieke broodmes is hier een goed voorbeeld van. Naast warm- en zacht brood snijdt dit mes ook perfect een meloen, tomaat of ananas.

Een vleesmes is ideaal voor het snijden van diverse soorten vlees. Met dit unieke mes weet u zeker dat u vlees van de barbecue, grill of gewoon uit de pan op een unieke manier kan opdienen.

Forged lederen hoes voor koksmes gemaakt van echt leer. Perfect voor het veilig opruimen van uw koksmes.

Forged Churrasco serveerpannetje gemaakt van gietijzer. Handvat gemaakt van olijfhout.

Forged Churrasco spies ideaal voor het serveren of bereiden van vlees. Handvat gemaakt van olijfhout.

Forged Churrasco spies ideaal voor het serveren of bereiden van vlees. Handvat gemaakt van olijfhout.

Forged Churrasco spies ideaal voor het serveren of bereiden van vlees. Handvat gemaakt van olijfhout.

Forged Churrasco spies perfect voor het serveren van grote stukken vlees en groente. Handvat gemaakt van olijfhout.

Door het extra lange lemmet hét mes voor bereiding en portionering van grote stukken vlees. Kenmerkend is de ronding naar boven aan het uiteinde. Met het slagersmes kun je in één haal mooie, rechte plakken vlees snijden.

Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen.

Het slagersmes is perfect voor het snijden van grote stukken vlees.

Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden.

Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden.