Het mes is geschikt voor het schillen en snijden van groente en fruit.
De snede loopt mooi rond weg en kan perfect gebruikt worden voor het afsnijden van grote stukken vlees.
Dankzij het compacte formaat is het mes ideaal voor het snijden van diverse groente, fruit en kruiden.
Dankzij het compact formaat is het mes ideaal voor het snijden van diverse groente, fruit en kruiden.
De kleine variant van het koksmes. Ideaal om groenten of kleinere stukken vlees mee te snijden. Dankzij het smalle lemmet kun je er erg nauwkeurig mee werken.
Dit prachtige en unieke broodmes is hier een goed voorbeeld van. Naast warm- en zacht brood snijdt dit mes ook perfect een meloen, tomaat of ananas.
De kleine variant van het koksmes. Ideaal om groenten of kleinere stukken vlees mee te snijden. Dankzij het smalle lemmet kun je er erg nauwkeurig mee werken.
Broodmessen zijn naast warm- en koud brood ook zeer geschikt voor het snijden van bijvoorbeeld een ananas, tomaat of watermeloen.
Met de Forged Intense 4-delige steakmessenset snijd je gemakkelijk een mooi stuk vlees door. De messen zijn subtiel, maar robuust gehamerd.
Dit koksmes uit de Intense Forged serie is geheel met de hand gemaakt. Het koksmes heeft een robuust en grof uiterlijk maar ligt des al niet te min uitstekend in de hand.
Ontdek de robuuste snijplank met handige sapgeul van Forged uit de nieuwe Essentials serie. Vervaardigd uit duurzaam en hoogwaardig acaciahout en uitgerust met anti-slip pootjes voor extra stabiliteit.
Bakken als een baas. Een onmisbaar veelzijdig carbon stalen pan, perfect voor het bakken van eieren, pannenkoeken of eenpansgerechten, maar ook ideaal voor dagelijkse maaltijden en vlees.
Bakken als een baas. Een onmisbaar veelzijdig carbon stalen pan, perfect voor het bakken van eieren, pannenkoeken of eenpansgerechten, maar ook ideaal voor dagelijkse maaltijden en vlees.
Bakken als een baas. Een onmisbaar veelzijdig carbon stalen pan, perfect voor het bakken van eieren, pannenkoeken of eenpansgerechten, maar ook ideaal voor dagelijkse maaltijden en vlees.
Forged lederen hoes voor uitbeenmes gemaakt van echt leer. Perfect voor het veilig opruimen van uw uitbeenmes.
Forged lederen hoes voor slagersmes gemaakt van echt leer. Perfect voor het veilig opruimen van uw slagersmes.
Forged lederen hoes voor universeel mes gemaakt van echt leer. Perfect voor het veilig opruimen van uw universeel mes.
Forged lederen hoes voor santokumes 14cm gemaakt van echt leer. Perfect voor het veilig opruimen van uw santokumes 14cm.
Het vleesmes heeft een lang, smal lemmet, dit zorgt voor minder weerstand tijdens het aansnijden van vlees of vis en hierdoor blijft ook minder plakken aan het lemmet. Uitermate geschikt voor trancheren.
Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen.
Een aanzetstaal slijpt een mes niet, maar het zorgt ervoor dat de bramen op het snijvlak weer in de richting van het snijvlak staan, waardoor het mes scherp blijft.
Het universele mes is gemaakt voor al het kleine snij- en schilwerk.
Het gekartelde mes is ideaal voor het snijden van verschillende soorten brood.