The Bastard

Als je echt het beste van het beste wilt dan bereid je je (vlees)gerechten op het gietijzeren rooster. Gietijzer geeft een constantere warmte dan RVS en geleidt beter waardoor het bij uitstek geschikt is om mee te grillen.

Soms wil je gewoon even je biertje opdrinken voordat je weer boven het vuur hangt. Daarom is deze roterende grill zo handig. De Bastard Rotisserie Flat Rack is het product waarmee u uw kippenpoten, vis maar ook uw tosti's perfect kunt bereiden.

Het Inifinty Gasket is gemaakt van glasvezel, dit materiaal zorgt voor een nog betere afsluiting, is eenvoudig schoon te maken en is nog slijtvaster ten opzichte van standaard kamado vilt.

The Bastard Claws hebben rvs-klauwen met een robuust handvat. De perfecte tool voor pulled pork of pulled chicken. Deze claws kennen geen genade!

De Bastard Phantom Plancha Ring die de volledige bovenkant van je kamado verandert in één grote plancha. Geschikt om grote hoeveelheden en of diverse gerechten tegelijk te maken.

De Grillverhoger is een extra etage bovenop je rooster. Zo heb je 60% extra grill oppervlakte en kun je vlees, vis en groente wat verder van het vuur plaatsen voor een langzamere garing of om warm te houden.

Als je werkt met een hitteschild is het beter om de sappen van je product op te vangen. Anders lekt het op de plaat en dat kan zorgen voor rookontwikkeling in The Bastard. Met deze lekbak vang je alles op.

The Bastard Medium is het perfecte maatje wanneer je graag voor je gasten en jezelf kookt maar je buitenruimte net wat beperkt is. Wel alle mogelijkheden van The Bastard Large, maar dan net wat meer compact voor bijvoorbeeld op je dakterras of in de tuin.

Als je echt alles uit The Bastard wilt halen, graag voor meerdere mensen kookt en je hebt de ruimte? Dan is dit formaat met een doorsnede van 57 cm eigenlijk de best keus. Een aanwinst voor in je tuin of op je terras. Inbouwmodel.

Deze stoere en handige Butcher Block van The Bastard is onmisbaar in jouw buitenkeuken! Het hakblok is gemaakt van oersterk acaciahout. Het blok heeft een diameter van 40 cm en is 6 cm dik. Genoeg ruimte om stuk vlees op te snijden.

Na veel praktische informatie en verrassende recepten voor ieder moment in Let’s Make BBQ Great (Again), is The Bastard volwassen geworden. In Good Better Bastard wordt aan de hand van 24 archetypen dit verhaal ondersteund.

Handige zwart metalen standaard om onder je Bastard veilig en gemakkelijk te kunnen plaatsen als je deze inbouwt in een tafel.

De Tube Smoker kan gebruikt worden op vrijwel elke barbecue of roker en heeft als grote voordeel dat er veel langer rook wordt geproduceerd. Hierdoor hoef je minder vaak rookhout toe te voegen. Ideaal voor de langere slowcook-sessies!

High performance zelfklevend, Nomex/Kevlar vervangingsvilt voor The Bastard. Eenvoudig zelf te vervangen wanneer het vilt van uw kamado versleten is. De lengte is voldoende voor onderkant, bovenkant kamado en schoorsteen te vernieuwen. 

De Charcoal Basket is een erg handige RVS-mand waar het houtskool in ligt en maakt het schoonmaken van the Bastard een stuk makkelijker. Door de handige divider die meegeleverd wordt, kun je deze verdelen in een directe en indirecte vuurbron. 

Een gietijzeren rooster heeft de eigenschap dat het warmer wordt dan het RVS rooster. Hiermee grill je vlees, vis en groenten snel dicht en behoud je het vocht binnen het gerecht.

Ideaal voor het bakken van pizza’s, brood en bijvoorbeeld koekjes, deze pizzasteen van The Bastard. Erg duurzaam aangezien de pizzasteen gemaakt is van een speciaal cordieriet keramiek.

Ideaal voor het bakken van pizza’s, brood en bijvoorbeeld koekjes, deze pizzasteen van The Bastard. Erg duurzaam aangezien de pizzasteen gemaakt is van een speciaal cordieriet keramiek.

De Phantom Steel Pan is een veelzijdige pan van hoge kwaliteit. Door de speciale behandeling (nitreren) van het kookoppervlak is de pan hard, roestvast en zal deze jaren meegaan.

Alleen nog maar perfecte stukken vlees aan de spies met Rotisserie Skewer Rack. Nooit meer je handen branden aan het ronddraaien van de spiezen. Dit apparaat zorg voor een gelijkmatige garing, terwijl jij ondertussen andere gerechten kunt klaarmaken.

Te gebruiken als rotisserie én als pizza oven. Door de handige deur aan de voorkant blijft de dome gesloten waardoor je het vuur op kan stoken en de warmte goed vasthoudt. De rotisserie oven wordt geleverd met een dikke pizzasteen op maat.

De rubs van ‘The Bastard’ worden geleverd in sachets van 30 gram, goed voor het marineren van 1 kg vlees of vis. De Try-Out box bevat alle 5 beschikbare smaken, voor wie van variatie houdt en tevens geschikt als cadeau voor de echte grillmaster.

Feeling like a lucky Bastard? Dan is deze is voor jou. Een vaatwasser bestendige koffie kop.

We Can BBQ Too, is het nieuwe BBQ boek van The Bastard, met recepten van 54 beroemde, beruchte en andere Bastards. Dit diepe inzicht in de culinaire ziel van deze Bastards weerspiegelt wat ons verenigt: een passie voor lekker eten.