Collectie

Dit Aziatische broodmes is vervaardigd uit gesmeed damaststaal. Tussen de 32 lagen damaststaal per zijde bevindt zich een kern van VG-10, waarmee je daadwerkelijk snijdt. Dit staal is, zeker voor rvs-begrippen, erg hard en kan vlijmscherp geslepen worden

Deze messen zijn geschikt voor alle snijklussen waarbij precisie nodig is. De kleinere varianten worden ook gebruikt als schilmes, daar waar de grotere officemessen heerlijk zijn voor de alle hand en spandiensten in de keuken.

Naast een goed koksmes heeft iedereen eigenlijk ook een wat kleiner fijner mes nodig voor het meer fijnere werk in de keuken. Zo een mes noemen professionals ook wel een officemes of een universeel mes, maar in de volksmond staan ze beter bekend groente-

Een Officemes heeft een lemmet van gemiddeld 8 tot 12,5 cm. Deze messen staan bekend als groente- en fruitmessen en zijn geschikt voor alle snijklussen waarbij precisie nodig is. Een office mes is onmisbaar in het arsenaal van een echte sterren chef.

Ideaal als cadeau met Kerst of Sinterklaas. Verpakt in mooie luxe geschenkdoos! Bestel nu deze 3-delige set en snij uren achter elkaar zonder zorgen en met veel plezier het lekkerste vlees, vis, gevogelte, groenten en kruiden!

Een uitbeenmes is een keukenmes met een flexibel lemmet. Hierdoor is het lemmet gemakkelijk te bewegen, wat ervoor zorgt dat het ideaal te gebruiken is om verschillende soorten vlees mee te ontbenen. Een uitbeenmes is ook zeer geschikt om huid, pezen of v

Voeg smaak toe aan je gerecht toe met aromatische olijf houtsnippers.

Rookchunks gebruik je voor langdurige rook, perfect bij het slowcooken!

Ben je op zoek naar een alternatief voor kolen? Iets dat een meer speciaal tintje aan uw eten kan geven?

Kosmos Q’s bekroonde Honey Killer Bee Rub voor roken, grillen en koken. Misschien Kosmo’s zoetste rub tot nu toe, dit is de perfecte manier om die zwoele honingsmaak toe te voegen aan letterlijk alle soorten vlees, licht of donker.

Met respect voor eeuwenoude Japanse en Nederlandse tradities, wordt de sojasaus minimaal 24 maanden gefermenteerd en gerijpt in 25- tot 50 jaar oude whiskyvaten die speciaal afkomstig zijn van de beste distilleerderijen van Schotland.

Met respect voor eeuwenoude Japanse en Nederlandse tradities, wordt de sojasaus minimaal 24 maanden gefermenteerd en gerijpt in 25- tot 50 jaar oude whiskyvaten die speciaal afkomstig zijn van de beste distilleerderijen van Schotland.

De HerQs Probes zijn een toevoeging voor de HerQs EasyBBQ. In de verpakking zitten twee roest vrij stalen sondes. Er kunnen in totaal zes sondes tegelijkertijd gebruikt worden door de HerQs EasyBBQ.

De Golden Ribs is een fantastische kruidenmix die uitstekend bij spareribs past. De perfect uitgebalanceerde kruiden en specerijen zorgen voor een prachtige smaaksensatie. Heerlijk op varkensribben en ribfingers, maar ook perfect voor kalfsribben.

Onze Golden Jerk rub is een heerlijke Caribische kruidenmix, geïnspireerd op de authentieke Jamaicaanse Jerk.
Door de fantastische combinatie van onder andere piment, gember, kaneel en cayenne is dit een superlekkere en kruidige rub!

Met deze robuuste burgersmasher is geen bal gehakt te groot. Het 10mm dikke staal kan super heet worden voor een goed schroeiresultaat. De smasher weegt ruim 2 kg! Verwarm de smasher mee voor een goed schroeiresultaat en gelijkmatige garing.

Deze vleeshamer van Kitchen Basics is handig voor het malser maken of pletten van vlees. De hamer heeft een ruwe en vlakke aluminium kant. De ruwe kant gebruik je voor het malser maken van grote stukken vlees.

Geniet van groenten op de grill zonder dat ze gaan rollen, of door de grill vallen met de Vegetable Clip van The Bastard. Denk aan heerlijk asperges, plakjes courgette, lente ui of andere lange groenten die je graag barbecuet. Klem ze vast!

De The Bastard VX Tongs zijn de perfecte tool voor het hanteren van voedsel op de barbecue of in de keuken. Deze hoogwaardige tangen zijn gemaakt van stevig roestvrij staal en hebben een ergonomische handgreep voor comfortabel gebruik.

Ervaar een exclusieve en verfijnde rooksensatie met de Rode Wijnvaten Rookmot van Smoke and Spices. Deze rookmot, vervaardigd uit premium rode wijnvaten, biedt een onovertroffen smaak die je maaltijden omtovert tot culinaire hoogstandjes.

Breng jouw gerechten op smaak met een zoetige, fruitige toets van rook, dankzij de Appel Rookmot van Smoke and Spices. Deze rookmot, vervaardigd uit superieur appelhout, biedt een uitzonderlijke smaakervaring die je gerechten een extra dimensie geeft.

Binnen 1 seconde afleesbaar • 360 graden draaibaar scherm • Beweging gevoelige slaapstand • intelligente backlight • Snelste kernthermometer • kalibratiecertificaat

Probeer voor een extra ‘’kick’’ bij de maaltijd de Sweet & Spicy. Door de zoete tonen, niet te pikant en niet te zoet. Voeg een beetje extra spanning toe aan elke maaltijd!

Breid de mogelijkheden van je Kamado Joe keramische grill uit met de Griddle-inzet uit de Karbon Steel-collectie. Met dit inzetstuk kunt u uw grill in een handomdraai veranderen in een full-size platte bakplaat.