Kamado Joe ® - Heat Deflector / Pizza steen (Joe Junior)

De Kamado Joe Heat Deflector is vervaardigd uit keramiek. Door de ronde warmteverdeler is het mogelijk om de directe hitte te verdelen, waardoor het gerecht indirect gaart. Gebruik de Heat Deflector (ook wel diffuser, deflector of hitteschild genoemd) voor low and slow in de Joe Junior of op een andere manier indirect koken.

Let op: dit accessoire is ook te gebruiken als de pizza steen voor de Kamado Joe Junior! Instructie: plaats een gehele indirecte opstelling in de barbecue (deflectorsteen in houder) en leg deze losse steen op het rooster.

Dit product betreft alleen de ronde keramieken steen, niet de RVS houder.