Traeger - Ironwood 885 (Pelletgrill)

In 1985 ontwikkelde Traeger de eerste pellet BBQ. De Traeger grill is nog altijd de meest verkochte pelletbarbecue ter wereld. En dat is niet zonder reden. Traeger is kwalitatief simpelweg de beste pelletgrill die er op dit moment te koop is. Dat was voor ons ook de reden om de schitterende producten van Traeger toe te voegen aan ons assortiment. Hij is niet goedkoop, maar naar onze mening zeker de investering waard. De pelletgrill heeft namelijk het beste van twee werelden. Het gemak van volledig automatisch via de Traeger-App gestuurd barbecueën en door de smoke-functie op lage temperatuur zal je zien dat je echt een nieuwe smaakdimensie zult gaan beleven.

Hij zit boordevol extra functies om je kookkunsten naar een hoger niveau te tillen. Dubbele zijwandisolatie zorgt voor een gelijkmatige warmte voor nog consistentere resultaten, terwijl je met Super Smoke Mode met één druk op de knop de houtsmaak kunt versterken.

Met de WiFIRE®-technologie kunt u uw bereidingen controleren, de grilltemperatuur aanpassen en toegang krijgen tot meer dan 1.600 recepten via de Traeger App of bepaalde slimme thuisapparaten. Met de D2-regelaar met digitaal display is het instellen van de grilltemperatuur net zo eenvoudig als het aanzetten van een oven en kun je de temperatuur aanpassen in stappen van 5 °F.

De Traeger pelletsensor wordt in de vultrechter gemonteerd zodat je het pelletniveau kunt controleren en waarschuwingen kunt ontvangen als de pellets bijna op zijn. Downdraft Exhaust® System zorgt ervoor dat er verse rook over je eten blijft stromen voor de best mogelijke houtgestookte smaak. Super Smoke Mode verhoogt de hoeveelheid rook met een druk op de knop als je de maximale houtovensmaak wilt. Met de meegeleverde vleessonde kun je de temperatuur van het voedsel controleren zonder het deksel op te tillen. Robuuste all-terrain wielen veroveren gemakkelijk elk terrein in de achtertuin.

TurboTemp® verbetert de opstarttijd en helpt de grilltemperatuur sneller te herstellen na het optillen van het deksel. TRU Convection® System leidt rook door speciaal ontworpen kanalen, waardoor een draaikolk van hitte en rook ontstaat die uw voedsel sneller en gelijkmatiger gaart zonder bang te hoeven zijn voor steekvlammen.

Verstelbaar rooster met twee standen voor roken/searen aan de onderkant, zodat je het voedsel dichter bij het vuur kunt plaatsen als je het wilt dichtschroeien op hoog vuur of verder weg als je het langzaam wilt roken. De vulopening heeft een luik waardoor de vulopening kan worden geleegd, zodat je snel en gemakkelijk van pelletsmaak kunt wisselen.

De eerste borstelloze motor in de industrie is krachtig en duurzaam. Gelijkstroom zorgt voor verbeterde consistentie en precisie.

Gedeeltelijk of volledig geïsoleerde grillconstructie houdt warmte vast voor superieure consistentie, zelfs in koude omstandigheden.

De Traeger-App

De Ironwood 885 beschikt over Wifi. Je voegt de grill via een helder stappenplan in de toe aan je thuisnetwerk. Dit is dus geen rocketscience. En dan komt misschien wel het allermooiste van het systeem… De Traeger-App. Wij zijn echt onder de indruk van deze geweldige tool. In de App worden 1500 gerechten door Traeger uitgelegd en de meeste zijn voorzien van schitterende filmpjes hoe de gerechten voorbereid en gegrilld moeten worden. Daar begint dus het watertanden… Heb je iets lekker gevonden? Klik op ‘MAKE NOW’ en de App gaat onmiddellijk aan de slag om je pellet-grill te ontsteken en op de juiste temperatuur te brengen.

Daarna zullen alle stappen, kooktijden, temperatuurwijzigingen, super-smoke momenten volledig automatisch gestuurd worden. In de App lees je af wat de temperatuur van je grill is, wat de temperatuur van de probe (vleesthermometer) is, de resterende grilltijd en hoeveel 30% pellets er nog in de voorraadbunker ligt. De App zorgt zelfs voor de benodigde updates van je grill. Wanneer je gerecht de juiste kerntemperatuur heeft bereikt of als de timer zijn eindtijd heeft bereikt krijg je een pop-up vanuit de App dat je gerecht klaar is! Hoe mooi is dat?

Kenmerken:
- Downdraft-uitlaat & Super Rook Modus
- Pelletsensor
- Dubbele positie rook/rookbodemrooster
- WiFIRE Technologie
- D2 Grillbediening
- Interieur met dubbele zijwanden
- Inclusief Vleessonde
- Porselein gecoate grillroosters
- All-Terrain wielen
- Vergrendelbare zwenkwielen
- Haken voor grillgereedschap

Capaciteit:
- 10 kippen of 7 ribstukken of 9 varkenskontjes
- Totale kookruimte: 5709cm2
- Totaal gewicht: 78kg
- Capaciteit pelletreservoir: 9kg
- Maximum temperatuur: 260°C

Afmetingen:
- Hoogte: 119cm
- Breedte: 135cm
- Diepte: 69cm