LET OP: Dit is de oude website. Klik HIER voor de goede website!
Er wordt hard aan een oplossing gewerkt: excuses voor het ongemak.
Ervaring en kennis, voor de beginners én gevorderden
Workshops
Verbeter je skills met een workshop van Culinair GrillMaster Werner en andere Pitmasters!
Jarenlange ervaring
Jarenlange ervaring maakt dat Culinair GrillMaster Werner, naast de speciaalzaak en webshop, veel ervaring heeft met productdemonstraties, BBQ-catering en BBQ-workshops. Hierbij onderscheidt hij zich door 1 op 1 workshops en workshops in groepsverband te geven in samenwerking met diverse Pitmasters. Deze Pitmasters hebben, net als Werner, jarenlange ervaring met de BBQ! Hierbij maakt het niet uit welk merk barbecue of Kamado u al kent. Neem ook deel aan deze leerzame ervaring en informeer vandaag nog naar de verschillende leerzame workshops!
Een BBQ-workshop wordt gegeven op onze locatie in een robuuste, informele maar sfeervolle ambiance achter de BBQ-Speciaalzaak. Workshops duren 4 uur, waar (naast uitleg over verschillende producten en technieken) een voor-, tussen-, hoofd- en nagerecht worden bereid én uiteraard opgegeten door de deelnemers! Drankjes zijn uiteraard inbegrepen. Persoonlijke aandacht en genoeg tijd om iedereen de technieken te laten zien én uitvoeren vinden wij zeer belangrijk, dit betekent minimaal 10 en maximaal 15 personen per BBQ-Workshop. Meer info? Lees hieronder verder!
Wij hebben diverse datums ingepland! Stuur een email naar werner@bbqing.nl en vraag vrijblijvend ons informatie-PDF en de aankomende workshopdatums aan!
Workshops omvatten het hele barbecue-spectrum:
- Hot & fast grillen en searen
- Low & slow garen (bijvoorbeeld pulled pork)
- Direct grillen en indirect grillen (bijvoorbeeld op een Kettle)
- Direct grillen en low & slow garen (bijvoorbeeld op een Kamado)
- Koud én warm roken (met bijvoorbeeld een speciale rookkast)
- Barbecuen met een pelletgrill & smoker
- Het gebruik en mogelijkheden van diverse soorten bbq’s en grills
- Het gebruik en mogelijkheden van rookhout
- Het gebruik en mogelijkheden van diverse accessoires
- Het gebruik en mogelijkheden van rubs, sauzen, kruiden, smaakmakers
- Uitleg over het gebruik, onderhoud en behoud van uw eigen barbecue
- Diverse barbecue-technieken, diverse soorten voedsel (vlees/vis/groenten/etc)
- Vele diverse andere mogelijkheden, ook specifieke workshops op aanvraag!
- Privé-Workshop boeken? Dit kan al vanaf 10 personen, informeer bij Werner!
Informeer naar de (bijna eindeloze) mogelijkheden en ons informatiedocument! Wij geven regelmatig diverse workshops met verschillende Pitmasters.
Bel Werner op 06-30365413 of stuur een mail naar werner@bbqing.nl.
